Descripción
El Restaurante Mina la blanca fue fundado el 12 de Septiembre de 1953 por el Señor Don Cirilo Juárez Domínguez y su esposa Doña Emilia Rojas de Juárez, en honor a la mina ubicada en el municipio de mineral de la Reforma en donde Don Cirilo trabajó como Minero. Desde entonces y con la ayuda de sus hijos el Restaurante se ha consolidado como un punto de referencia y tradición; porque el que no conoce “La Blanca”, no conoce Pachuca.
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